DARMOWA DOSTAWA OD 150 ZŁ
Panierka do Chrupiących Warzyw Vege
Twoja panierka do kurczaka – chrupiąca perfekcja, która przyciąga klientów
Wyobraź sobie, że Twoi klienci jedzą stripsy tak chrupiące, że słychać to na całej sali. Że każdy kawałek mięsa, ryby czy warzywa, które serwujesz, otula złocista panierka, idealnie przylegająca i zachowująca naturalny smak. Nasza panierka w 9-kilogramowych workach to coś więcej niż produkt – to klucz do serwowania dań, które budują kolejki przed Twoim lokalem.
Dodaj do menu coś, co sprawi, że Twoi klienci wrócą po więcej. Bo takiej chrupkości i tekstury nie da się zapomnieć!
Porcja 1,4 kg wystarcza do panierowania ok. 4,36 kg produktu.
Porcja 9 kg wystarcza do panierowania ok. 28 kg produktu.
Porcja 27 kg wystarcza do panierowania ok. 84 kg produktu.
Porcja 99 kg wystarcza do panierowania ok. 310 kg produktu.
Chrupiąca panierka do warzyw Chicken King – apetyczna tekstura i atrakcyjny wygląd roślinnych dań
Podkreśl smak warzyw i zachęć klientów już od pierwszego spojrzenia
Twoi goście zasługują na dania, które nie tylko smakują dobrze, ale też wyglądają apetycznie. Panierka Chicken King sprawia, że nawet proste warzywa prezentują się efektownie, a ich chrupiąca, złocista otoczka przyciąga wzrok w każdej kuchni gastronomicznej.
Dlaczego warto wybrać naszą panierkę do warzyw?
✅ Chrupiąca struktura i złocisty kolor – panierka z dodatkiem płatków sprawia, że warzywa prezentują się wyjątkowo apetycznie.
✅ Efekt wizualnego powiększenia porcji – idealna do dań serwowanych na wynos i na talerzu.
✅ Delikatny smak – panierka nie dominuje, lecz podkreśla naturalny charakter warzyw.
✅ Wysoka jakość dla branży HoReCa – sprawdza się w intensywnej pracy kuchni profesjonalnych.
Jak przygotować chrupiące warzywa w panierce?
- Panierkę (ok. 1 kg) wsypujemy do metalowego pojemnika GN.
- Produkt wkładamy do panierki, dokładnie nią obsypujemy,
jednocześnie wgniatając. - Produkt przekładamy na sito do panierowania i otrząsamy nadmiar panierki
(ruchy: lewo-prawo). - Całość przekładamy na sito do zamaczania i na jedną sekundę zanurzamy w
zimnej wodzie. - Mokre produkty ponownie wkładamy do panierki, unikając jednak przelewania
do niej nadmiernej ilości wody. - Panierkę wgniatamy w produkt, a następnie ponownie otrząsamy w
sicie - tym razem dosyć intensywnie - tak aby zaczęła tworzyć się
charakterystyczna postrzępiona struktura. Najlepszy efekt osiągniemy
panierując jednocześnie kilka kawałków (zależnie od wielkości sita,
kawałki muszą "obijać się o siebie"). - Produkt natychmiast po panierowaniu wkładamy do frytkownicy (temp. frytury
ok. 175-180OC) i po zanurzeniu jeden raz potrząsamy sitem, w celu uniknięcia
sklejenia się poszczególnych kawałków. - Po usmażeniu, dać przez chwilę "odpocząć" usmażonym kawałkom.
Dla kogo przeznaczona jest ta panierka?
- Restauracje i bary szybkiej obsługi – dla dań wege z chrupiącą otoczką
- Food trucki i kuchnie plenerowe – przyciągające wzrok dania warzywne
- Firmy cateringowe – potrzebujące niezawodnej i estetycznej panierki
Informacje techniczne
- Waga: 1,4 kg
- Przechowywanie: temperatura od +2°C do +20°C, w suchym i chłodnym miejscu
- Alergeny: Produkt może zawierać: gorczycę, jaja, mleko, seler, soję
Zamów panierkę Chicken King i zadbaj o efektowne dania wege w swoim menu!
Wygląd, chrupkość i zadowolenie klientów – już dziś możesz wyróżnić się na rynku!
