Sito do panierowania

Sito do panierowania

Wykonane z blachy kwasoodpornej, atestowanej na potrzeby gastronomii.

Solidna konstrukcja przystosowana do długotrwałej pracy. Lekkie. Zaopatrzone w praktyczne uchwyty, ułatwiające operowanie sitem.

Wysokie, zwężające się u dołu ściany boczne pozwalają utrzymać stanowisko pracy w czystości, ale też i zaoszczędzić sporo surowca.

Sito do panierowania

DUŻE MAŁE
Wymiary: 40 cm x 30 cm x 8 cm Wymiary: 30 cm x 22 cm x 6,5 cm

Zestaw do Panierowania

Zestaw do Panierowania

Oferujemy profesjonalny zestaw do panierowania, który został stworzony z myślą o wygodzie i wymagał jak najmniejszej powierzchni w kuchni. Składa się on z trzech kluczowych elementów, które razem tworzą idealne narzędzie do przygotowywania perfekcyjnie panierowanych potraw. W połączeniu z oferowanym również przez nas Sitem do Panierowania, tworzy kompletny zestaw umożliwiający wydajne i czyste panierowanie nawet dużych ilości potraw.

Zestaw do Panierowania

Oferujemy profesjonalny zestaw do panierowania, który został stworzony z myślą o wygodzie i wymagał jak najmniejszej powierzchni w kuchni. Składa się on z trzech kluczowych elementów, które razem tworzą idealne narzędzie do przygotowywania perfekcyjnie panierowanych potraw. W połączeniu z oferowanym również przez nas Sitem do Panierowania, tworzy kompletny zestaw umożliwiający wydajne i czyste panierowanie nawet dużych ilości potraw.

Zestaw zawiera:
  1. Pojemnik GN 1/1 do Panierowania:
    • Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej.
    • Optymalny rozmiar GN 1/1, umożliwiający komfortowe panierowanie nawet większych porcji.
    • Dostosowany do wymiaru Sita do Panierowania
    • Łatwy w czyszczeniu, odporny na uszkodzenia i korozję.
  2. Sito do namaczania:
    • Idealne do zamoczenia produktów po wstępnym panierowaniu.
    • Wykonane z trwałego materiału, zapewniającego długotrwałe użytkowanie.
    • Ergonomiczna konstrukcja ułatwiająca szybkie odciekanie wody
  3. Pojemnik GN 1/3 do namaczania:
    • Rozmiar dostosowany do sita
    • Rozmiar GN 1/3 pozwala na optymalne wykorzystanie przestrzeni w kuchni.
    • Wysoka jakość materiału gwarantuje trwałość i niezawodność.

Nazwa Wymiary
Duży pojemnik GN do panierowania długość - 52cm, szerokość - 32cm , głębokość - 14cm
Mały pojemnik GN do wody długość - 32cm, szerokość - 17cm, głębokość 14cm
Sitko do zamaczania w wodzie długość 24cm, szerokość - 13,5cm, głębokość - 8cm, rączka - 13cm
Zalety naszego zestawu:
  • Wszechstronność: Zestaw nadaje się do różnorodnych produktów spożywczych, od mięsa, przez ryby, aż po warzywa.
  • Higiena: Wszystkie elementy są łatwe do utrzymania w czystości, co jest kluczowe w profesjonalnej kuchni.
  • Wygoda: Przemyślana konstrukcja pojemników i sita umożliwia szybkie i efektywne panierowanie, co przyspiesza proces przygotowywania potraw.

Nasza oferta skierowana jest do restauracji, barów, firm cateringowych, jak i do domowych kucharzy, którzy cenią sobie wysoką jakość i funkcjonalność sprzętu kuchennego. Dzięki naszemu zestawowi, przygotowanie panierowanych potraw stanie się prostsze i bardziej efektywne niż kiedykolwiek wcześniej.


Zegar procesowy 8 czasowy

Zegar procesowy

Zegar Procesowy to zaawansowane urządzenie przeznaczone do precyzyjnego odmierzania czasu przygotowania potraw. Pozwala na jednoczesne kontrolowanie nawet ośmiu dań, co znacząco ułatwia pracę w każdej kuchni, zarówno w profesjonalnej restauracji, jak i w domowym zaciszu.

Zegar procesowy 8 czasowy - Twój Niezastąpiony Pomocnik w Kuchni

Ile razy zdarzyło Ci się, że musiałeś jednocześnie pilnować przygotowania kilku potraw? Smażyłeś frytki, panierowanego kurczaka, krążki cebulowe, a każde z nich wymagało innego czasu obróbki? Dzięki naszemu Zegarowi Procesowemu, zarządzanie czasem w kuchni stanie się prostsze i bardziej efektywne niż kiedykolwiek wcześniej.

Kluczowe cechy:
  • Jednoczesna kontrola ośmiu dań: Każdy wyświetlacz działa niezależnie, umożliwiając ustawienie różnego czasu dla każdej potrawy.
  • Wyraźny sygnał zakończenia: O zakończeniu odmierzania czasu informuje wyraźny sygnał dźwiękowy oraz miganie odpowiedniego wyświetlacza, co eliminuje ryzyko przeoczenia.
  • Intuicyjna obsługa: Programowanie czasów jest bardzo proste.
  • Możliwość ustawiania międzyczasów: np. przypominają o konieczności wstrząśnięcia koszem we frytownicy.
  • Solidna konstrukcja: Obudowa wykonana z blachy kwasoodpornej zapewnia trwałość i odporność na korozję.
  • Elastyczne mocowanie: Konstrukcja z regulowanymi uchwytami umożliwia przymocowanie zegara w pobliżu urządzeń wymagających nadzoru czasu, np. na ścianie, co zwiększa wygodę użytkowania.
  • Estetyczny panel przedni: Elegancki panel z intuicyjnymi przyciskami sterującymi pozwala na łatwe zarządzanie pracą ośmiu wyświetlaczy, co sprawia, że obsługa zegara jest prosta i przyjemna.

Nasz Zegar Procesowy to idealne rozwiązanie dla każdego, kto ceni sobie precyzję i wygodę w kuchni. Dzięki niemu, nawet najbardziej skomplikowane procesy gotowania staną się łatwe do opanowania, a Ty będziesz mógł skupić się na tworzeniu pysznych potraw bez obaw o ich perfekcyjne przygotowanie.


Filtry do frytury

Filtry do frytury

Urządzenia do filtrowania oleju smażalniczego VITO są przeznaczone do frytownic o pojemności do 12 do nawet 80 litrów (w zależności od modelu). Świetnie radzą sobie również w trudno dostępnych zimnych strefach we frytownicach gazowych.

Filtrują od 30 do 50 litrów oleju lub frytury w czasie jednej minuty. Czas pojedynczego cyklu trwa 4,5 minuty. Zanieczyszczenia pozostają wówczas na wymiennym wkładzie celulozowym.